tout mon petit monde

Il existe toujours une multitude de choses que l’on voudrait faire, que l’on devrait faire ou qu’il faudrait faire (besoin, désir, envie, nécessité…)

Bref, trop de choses peut être qui s’ajoutent ou se font et se défont du quotidien :

Changer l’eau des poissons, tricoter l’écharpe plume d’été, écrire à l’amie hors de temps, emmener la voiture au garage, réparer mon vélo, trouver des chaussettes taille 33, enlever les toiles d’araignées là haut dans la salle d’eau, repeindre le balcon, coudre une chemise pour le grand, un sac fourre- tout pour moi, rendre les livres à la bibliothèque, réécrire mon CV, retrouver ces satanés t-shirts d’été, recoller la poignée dans la cuisine, écrire tout ce qui me passe par la tête, trier les jouets et les donner (en cachette), continuer d’apprendre à jouer de la guitare, marcher dans les rues de Paris, faire des coussins et des trucs sympas dans des sacs à café, faire des cocottes en papier, préparer les mots de la dictée, faire tirer des  photos, les encadrer, retrouver le service à fondu pour rigoler, écouter le silence de la nuit, respirer la rosée...

Un jour de mai au marché aux fleurs, Paris :

Et la voici la chemise du grand! Nous guettions l’éclaircie (rarissime, n’est ce pas ! ) pour faire cette photo incognito

Petit Piou-Piou fabriqué par Monsieur Sam à l'école :

Très bonne fête Pascale à tous ! et à Pascal aussi !

Un gateau d'anniversaire, 8 bougies, et le jeu des petits chevaux : c'est juste ça un chouette anniversaire!

une boite en bois avec plein de jeux, qui m'en rappelle une autre il y a fort fort longtemps...

Il y a quelques jours j’ai découvert la bergamote  (la vraie !) J’avais cru que le Earl Grey état un thé particulier qui poussait avec ce petit gout fruité. (oh la naïve !) Alors quand j’ai lu bergamote au dessus de l’étal de ce petit fruit tout rond, tout jaune, proche du citron, mon cœur n’a fait qu’un bond !

Y aurait-il un quelconque rapport avec cette odeur que j’adore ? Celle que j’utilise en huile essentielle dans mes petites crèmes et lotions cosmétiques ?

Non mais, j’y crois pas !

Et voici la petite recette de madeleines à la bergamote, inventée pour l'occasion, extra trop trop bonne : paroles de nous 5 !

Madeleines à la bergamote (pour 52 madeleines)

- 3 œufs

- 150 g de sucre

- 200 g de farine

- 2 cuillères à soupe de jus de bergamote + le Zeste

- 1 sachet  de levure chimique

- 100 g de beurre fondu

- 50 g de lait

Préparation : 

Faire fondre le beurre au micro-onde.

Mélanger les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite le zeste, le jus et  le lait. 

Ajouter la farine, la levure chimique. Mélanger. Puis rajouter  le beurre et mélanger.

Verser la préparation dans le moule à madeleines (mais pas jusqu'en haut, les madeleines vont gonfler !). 

Enfourner à 200°C (thermostat 7) pendant 10 à 15. Surveiller bien la cuisson! 

Démouler dès la sortie du four.

Et bonne régalade !

 Vous en reprendrez bien une? avec un petit thé...à la bergamote!

HHumm, Folontier !!!